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Räucherspäne Pflaume

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Die Pflaumenspäne bieten einen einzigartigen, fruchtigen Geschmack mit subtiler Süße. Sie eignen sich ideal zum Räuchern von weißem Fleisch wie Huhn oder Ente. Sie verleihen den Gerichten nicht nur Tiefe im Geschmack, sondern auch eine schöne, goldene Farbe.

  • Geschmacksbouquet: Fruchtig, mit subtiler Süße.
  • Farbe: Goldgelb.
  • Anwendung: Weißes Fleisch, Huhn, Ente.
Borniak Räucherspäne
5,25 € 5,25 €
  • Größe
 Allgemeine Geschäftsbedingungen 
 Versand: 1-3 Geschäftstage
Größe 2L, 10L, 50L
Original Borniak Räucherspäne

Räucherspäne Pflaume
Fruchtig mit subtiler Süße

Hochwertige Pflaumenholzspäne für ein fruchtiges Raucharoma mit feiner, subtiler Süße. Ideal für weißes Fleisch wie Huhn oder Ente und perfekt für geschmackvolle Räucherergebnisse mit goldener Färbung.

Fruchtiges Aroma
Subtile Süße
Goldgelbe Färbung
Entstaubt
Borniak Räucherspäne Pflaume

Produktbeschreibung

Die Borniak Räucherspäne Pflaume sind die richtige Wahl für alle, die beim Räuchern ein fruchtiges Aroma mit einer dezenten Süße bevorzugen. Das besondere Geschmacksprofil bringt angenehme Tiefe ins Räuchergut, ohne den Eigengeschmack der Lebensmittel zu überdecken.

Besonders gut eignen sich die Pflaumenholzspäne für weißes Fleisch wie Huhn oder Ente. Gleichzeitig verleihen sie den Speisen eine attraktive goldgelbe Farbe und sorgen damit auch optisch für ein hochwertiges Ergebnis.

Die Räucherspäne sind hochwertig verarbeitet, enthalten kein Rindenmaterial, sind entstaubt und auf etwa 13 % Feuchtigkeit getrocknet. Das unterstützt eine saubere, gleichmäßige Rauchentwicklung und konstante Resultate beim Räuchern.

Warum diese Räucherspäne?

  • Fruchtiges Raucharoma mit subtiler Süße
  • Ideal für weißes Fleisch wie Huhn und Ente
  • Sorgt für eine schöne goldgelbe Färbung
  • Entstaubt und ohne Rindenmaterial
  • Auf ca. 13 % Feuchtigkeit getrocknet
  • Erhältlich in 2L, 10L und 50L

Highlights

Fruchtig & ausgewogen

Pflaumenholz sorgt für ein fruchtiges Geschmacksbouquet mit feiner Süße und eignet sich ideal für alle, die beim Räuchern eine besondere Aromatik suchen.

Perfekt für weißes Fleisch

Besonders bei Huhn und Ente entfalten diese Räucherspäne ihre Stärken und verleihen dem Räuchergut eine harmonische, geschmackvolle Note.

Konstante Räucherleistung

Die hochwertige Verarbeitung, entstaubte Qualität und die Trocknung auf etwa 13 % Feuchtigkeit unterstützen eine gleichmäßige Rauchentwicklung.

Produktdetails

  • Marke: Borniak
  • Produktart: Räucherspäne / Räucherchips
  • Holzart: Pflaume
  • Geschmacksbouquet: Fruchtig, mit subtiler Süße
  • Farbe des Räucherguts: Goldgelb
  • Besonders geeignet für: Weißes Fleisch, Huhn, Ente
  • Qualität: Entstaubt, ohne Rindenmaterial
  • Feuchtigkeit: Ca. 13 %
  • Zertifizierung: HACCP
  • Varianten: 2L / 10L / 50L

Häufige Fragen

Wie schmecken Räucherspäne aus Pflaume?

Sie sorgen für ein fruchtiges Raucharoma mit einer feinen, subtilen Süße.

Für welche Lebensmittel sind sie besonders geeignet?

Sie passen besonders gut zu weißem Fleisch wie Huhn und Ente.

Welche Größen sind erhältlich?

Die Räucherspäne sind in 2L, 10L und 50L erhältlich.

Warum ist die Feuchtigkeit wichtig?

Eine passende Restfeuchtigkeit unterstützt eine gleichmäßige Rauchentwicklung und konstante Räucherergebnisse.